G 30S PKI

            G 30S PKI... Kata itu sudah aku dengar sejak lama, sejak aku masih menempuh pendidikan dasar. Namun sampai sekarang masih terbersit pertanyaanku tentang apa itu G 30S PKI? apa yang melatar belakanginya? dan siapa sebenarnya pelaku dari peristiwa tersebut?
          Berbagai versi bermunculan ketika aku mencoba mencari tahu fakta-fakta tentang peristiwa G 30S PKI. Menurut wikipedia, "Gerakan 30 September atau yang sering disingkat G 30 S PKI, G-30S/PKI, Gestapu (Gerakan September Tiga Puluh), Gestok (Gerakan Satu Oktober) adalah sebuah peristiwa yang terjadi selewat malam tanggal 30 September sampai di awal 1 Oktober 1965 di mana enam perwira tinggi militer Indonesia beserta beberapa orang lainnya dibunuh dalam suatu usaha percobaan kudeta yang kemudian dituduhkan kepada anggota Partai Komunis Indonesia."
           Banyak yang mengaitkan peristiwa G 30S PKI ini dengan Sukarno, namun banyak yang menilai bahwa Sukarno hanya memerlukan PKI untuk mengganyang Malaysia pada saat itu dan tidak membiarkan PKI merebut kekuasaan. Ada pula pendapat yang mengatakan bahwa Suharto yang saat itu menjabat sebagai perwira tinggi terlibat dalam G 30S PKI. "Pengakuan Kol. A. Latief (gembong PKI) bahwa dua kali ia memberitahukan kepada Soeharto tentang rencana penindakan terhadap sejumlah jenderal. Dalam bahasa laten menghadapkan Dewan Jenderal kepada Presiden.

Namun Soeharto yang pada saat itu menjadi Panglima Kostrad tidak mengambil inisiatif melapor kepada atasannya. Dia diam saja dan hanya manggut-manggut mendengar laporan itu." dikutip dari G 30S PKI 

         Sampai saat ini yang aku tahu bahwa PKI adalah organisasi terlarang di Negara ini. Mungkin itu yang terbaik yang telah diputuskan pemerintah untuk negara ini. Namun yang aku dengar pula bahwa turunan-turunan PKI di masa ini masih mendapat perlakuan yang tidak sama dengan warga negara lain. Hanya karena kesalahan yang mungkin dilakukan oleh para orang tua mereka yang bahkan mungkin mereka pun tidak mengetahuinya. Aku harap apa yang aku dengar itu tidak benar adanya.
         Namun dibalik semua misteri tentang G 30S PKI. Tentang apa motifnya? dan siapa dalang dibalik itu semua?. Aku tetap melihat peristiwa itu sebagai sejarah penting yang perlu kita ingat. Karena di masa ini, menurut penglihatanku. Rasa nasionalisme di kalangan muda sudah menurun. Adakalanya mereka menunjukan rasa nasionalisme ketika mereka merasa harga diri negara mereka diinjak-injak oleh negara lain. Semangat membara yang biasa ditunjukan ketika ada hal yang berkaitan dengan penghinaan Bangsa Indonesia memang terlihat seperti rasa nasionalisme. Namun, terkadang mereka meluapkannya dengan cara-cara yang sama sekali tidak "Nasionalis" menurutku. Banyak demo-demo yang berakhir dengan kerusuhan dan tindakan anarkis yang tak jarang menimbulkan kerugian baik materil maupun imateril, dan tak jarang pula mereka merusak fasilitas di negara ini ketika melakukan demo yang mereka anggap sebagai pembelaan terhadap negara. Lalu apakah rasa nasionalisme itu harus dibangkitkan dengan cara penghinaan terhadap bangsa kita oleh bangsa lain?
        Tapi menurutku semangat yang membara itu bisa dijadikan awal perjuangan kita sebagai warga negara yang rela berkorban demi keutuhan NKRI ini, tinggal bagaimana kita mengatur semangat itu menjadi sebuah kekuatan yang dilandaskan oleh rasa persatuan yang kuat dari berbagai elemen masyarakat, khususnya kaum muda seperti kita para mahasiswa.
        Pada hari ini, Minggu 30 September 2012. Empat puluh tujuh tahun berlalu sejak peristiwa memilukan itu terjadi, dan hingga kini masih menyisakan misteri. Khususnya bagiku. Mari sejenak kita tunjukan kepala dan berdo'a untuk menghormati para pahlawan yang telah berjuang dan rela mengorbankan nyawa demi keutuhan Negara Kesatuan Republik Indonesia. Mari bersama-sama kita lanjutkan perjuangan para pahlawan. Kita jaga Pancasila dan NKRI ini dengan perjuangan dan pengorbanan. Nampaknya masih banyak hal yang perlu dibenahi di negara ini untuk membentuk suatu kesatuan dan kekuatan yang kokoh agar tak mampu digoyahkan baik oleh negara lain maupun pihak-pihak yang ingin mengganggu keutuhan negara ini. Semoga kedepannya Negara ini akan lebih baik dan lebih baik lagi. Aku yakin dan aku berharap setiap warga negara Indonesia memiliki harapan yang sama sepertiku. 

" BEM FTI GUNADARMA FOR REMEMBER G 30S PKI"

»»  READMORE...

Read more »

Contoh Makalah Sejarah Komputer Empat Generasi

Berikut adalah contoh makalah sejarah komputer empat generasi
klik link di bawah ini untuk membuka contoh makalah...
SEJARAH KOMPUTER

»»  READMORE...

Read more »

Sebuah Cerita

         Detak jantung terus berlantun, langkah kaki tetap terpadu dalam lembaran penuh warna kehidupan, angan yang terpendam kan terwujud, cita-cita yang tinggi kan tergapai, dengan usaha serta keriangan dan kesungguhan, itulah arti dari mencintai diri sendiri. Jika kita mencintai seseorang, kita akan senantiasa mendo'akannya walaupun dia tidak berada di sisi kita. Tuhan memberikan kita dua buah kaki untuk berjalan, dua tangan untuk memegang, dua telinga untuk mendengar, dan dua mata untuk melihat. Tetapi mengapa Tuhan hanya menganugerahkan sekeping hati untuk kita? karena Tuhan telah memberikan sekeping hati lagi pada seseorang untuk kita mencarinya, itulah cinta.
         Jangan sesekali mengucapkan selamat tinggal jika kita masih mau mencoba. Jangan sesekali menyerah jika kita masih merasa sanggup. Jangan sesekali mengatakan kita tidak mencintainya lagi, jika kita masih tidak dapat melupakannya. Cinta datang kepada orang yang masih mempunyai harapan, walaupun mereka telah dikecewakan. kepada mereka yang masih percaya walaupun mereka telah dihianati. kepada mereka yang masih ingin mencintai walaupun mereka telah disakiti sebelumnya. dan kepada mereka yang mempunyai keberanian dan keyakinan untuk membangun kepercayaan.
       Jangan sampai kita menyimpan kata - kata cinta kepada orang yang tersayang. Hingga dia meninggalkan kita sehingga kita hanya bisa mencatat kata-kata itu dalam hati. Sebaiknya ucapkanlah kata-kata cinta yang tersimpan dalam hati. Sekarang, selagi ada hayatnya. Mungkin Tuhan mengijinkan kita bertemu dan mencintai orang yang salah, sebelum akhirnya kita akan bertemu orang yang tepat. Kita harus mengerti bagaimana berterima kasih dan bersyukur atas karunia tersebut.
            Cinta dapat mengubah pahit menjadi manis, debu menjadi emas, keruh menjadi bening, sakit menjadi sembuh, penjara menjadi telaga, derita menjadi nikmat, dan kemarahan menjadi rahmat. Sungguh menyakitkan, mencintai seseorang yang tidak mencintai kita. Tetapi lebih menyakitkan adalah mencintai seseorang, dan kita tidak pernah memiliki keberanian untuk menyatakannya. Seandainya kita ingin mencintai atau memiliki hati seseorang. Ibaratkanlah seperti menyunting sekuntum mawar merah. Kadangkala, kita mencium harum mawar tersebut, tetapi adakalanya kita merasakan duri mawar itu menusuk jari. 

         Hal yang menyedihkan dalam hidup adalah ketika kita bertemu seseorang yang sangat berarti bagi kita, hanya untuk menemukan bahwa pada akhirnya menjadi tidak berarti dan kita harus membiarkannya pergi. Kadangkala kita tidak mencintai orang yang mencintai kita sepenuh hati, hingga kita kehilangannya. Pada saat itu tiada guna penyesalan. Cintailah orang itu atas dasar siapa dia sekarang, dan bukan siapa dia sebelumnya. Kisah silam tidak perlu diungkit lagi. Sekiranya kita benar - benar mencintainya setulus hati.
       Hati-hati dengan cinta, karena cinta juga dapat membuat orang sehat menjadi sakit, orang gemuk menjadi kurus, orang normal menjadi gila, orang kaya menjadi miskin, raja menjadi budak, jika cintanya itu disambut oleh para pecinta palsu. Kemungkinan apa yang kita sayangi atau cintai tersimpan keburukan di dalamnya. Dan kemungkinan apa yang kita benci tersimpan kebaikan di dalamnya. Cinta kepada harta artinya bakhil, cinta kepada perempuan artinya alam, cinta kepada mati artinya hidup dan cinta kepada Tuhan artinya takwa.
          Lemparkanlah seseorang yang sedang bahagia karena cinta kedalam laut, pasti dia akan membawa seekor ikan. Lemparkanlah pula seseorang yang gagal dalam bercinta ke dalam segudang roti, pasti ia akan mati kelaparan. Seandainya kita dapat berbicara semua bahasa manusia dan alam, tetapi tidak mempunyai perasaan cinta dan kasih, dirimu tidak ubahnya hanya seperti gong yang bergaung. Cinta adalah keabadian, dan kenangan adalah hal terindah dalam cinta yang pernah dimiliki. Siapapun pandai menghayati cinta, tapi tak seorangpun pandai menilai cinta. Karena cinta bukanlah sesuatu objek yang bisa dilihat oleh kasat mata. Sebaliknya cinta hanya bisa dirasakan melalui hati dan perasaan. Cinta mampu melunakkan besi, dan menghancurkan batu. Itulah dahsyatnya cinta.
          Cinta sebenarnya adalah membiarkan orang yang kita cintai menjadi diri sendiri. Dan tidak merubahnya seperti gambaran yang kita inginkan. Jika tidak, kita hanya mencintai pantulan diri kita sendiri, yang kita temukan dari dalam dirinya. Kita tidak akan pernah tau bila kita akan jatuh cinta. Namun apabila telah sampai pada saat itu, raihlah dengan kedua tanganmu, dan jangan biarkanlah dia pergi, dengan sejuta tanda tanya di hatinya. Cinta bukanlah kata yang murah dan lumrah. Tetapi cinta adalah anugerah Tuhan yang indah. Jika manusia dapat melihat kesuciannya. Mencinta memang mudah, dicintai pun mudah, tapi untuk dicintai oleh orang yang kita cinta itulah yang sukar ditemukan. Jika saja kehadiran cinta sekedar untuk mengecewakan. Lebih baik cinta itu tak pernah hadir. Karena cinta adalah sesuatu yang membawa keindahan dan kebahagiaan dalam hidup. Cinta itu seperti kupu-kupu, ketika dikejar ia akan menjauh. Tetapi jika kita biarkan dia terbang bebas, dia akan datang disaat yang tidak terduga. Cinta dapat membuatmu bahagia, tapi sering pula membuatmu bersedih. Tapi cinta baru berharga jika diberikan kepada seseorang yang menghargainya. Jadi janganlah terburu-buru dan pilih yang terbaik.
          Cinta bukan bagaimana menjadi pasangan yang sempurna bagi seseorang. Tapi bagaimana menemukan seseorang yang dapat membantu menjadi dirimu sendiri. Jangan pernah bilang "I Love You" jika kita tidak pernah perduli, jangan pernah membicarakan perasaan yang tidak pernah ada. Jangan pernah menyentuh hidup seseorang kalau itu untuk menghancurkan hatinya. Jangan pernah menatap matanya jika semua yg kita lakukang adalah kebohongan. Hal paling kejam yang dilakukan seseorang kepada orang lain adalah membiarkannya jatuh cinta, sementara kita tidak berniat untuk menanggapinya. 

            Cinta bukan "ini salahmu" tetapi "maafkan aku". bukan "kamu dimana" tetapi "aku disini". bukan "gimana sih kamu" tapi "aku ngerti kok". bukan "coba kamu ga kaya gini" tapi "aku menyukaimu apa adanya". Kompatibilitas yang benar tidak diukur berdasarkan berapa lama kita sudah bersama, maupun berapa sering kita bersama. Tetapi apakah selama kita bersama, kita selalu mengisi satu sama lain. dan saling membuat hidup yang berkualitas. Kesedihan dan kerinduan hanya terasa selama seperti yang kita inginkan. Dan menyayat sedalam yang kita ijinkan. Yang berat bukanlah bagaimana cara mengurangi kesedihan itu, tapi bagaimana cara belajar darinya.

        Cara jatuh cinta, jatuh tapi jangan terhuyung-huyung. Konsisten tapi jangan memaksa. Berbagi dan jangan bersikap tidak adil. Mengerti dan cobalah untuk tidak banyak menuntut. Sedih tapi jangan pernah simpan kesedihan itu. Memang sakit melihat orang yang kita cintai sedang berbagi dengan orang lain. Tapi lebih sakit lagi jika kita mengetahui bahwa orang yang bersama kita tidak bahagia dengan kita. Cinta akan menyakitakan ketika kita berpisah dengan seseorang. Lebih menyakitkan jika kita dilupakan olehnya. Tetapi akan jauh lebih menyakitkan jika orang yang kita cintai tidak pernah tau apa yang kita rasakan.

»»  READMORE...

Read more »

SEJARAH AMBALAN DALEM SUTANANGGA DAN NYAI TANDURAN ANOM (SMANSA BANJARSARI)

SEJARAH TERBENTUKNYA AMBALAN DALEM SUTANANGGA DAN NYAI TANDURAN ANOM

Dua puluh tujuh tahun yang lalu, tepatnya tahun 1985 bulan Juli di Kawasen atau kawasan ratawangi telah lahir sebuah Lembaga Pendidikan Tingkat Atas dengan nama SMA Negeri 1 Banjarsari.
Tenaga pendidik yang menyelenggarakan pendidikan pada saat itu adalah guru-guru dari SMA Negeri 1 Banjar yang berdomisili di Banjarsari . Keberadaan mereka dengan status tenaga honorer/GTT. Walaupun dengan status GTT para tenaga pendidik di SMA Negeri 1 Banjarsari tidak menjadikan hal yang menyebabkan menurunnya semangat kerja dan berjuang untuk untuk menghasilkan out put yang berkualitas.
jumlah tenaga pandidik pada awal berdiri hanya beberapa orang saja, tetapi dengan semangat yang menggelora keberadaan SMA negeri 1 Banjarsari mampu bertahan dan menghasilkan lulusan yang membanggakan.
Sejalan dengan berkembangnya SMA Negeri 1 Banjarsari, pada tahun 1986 lahirlah Gerakan Pramuka GUDEP 5159/15160 yang berpangkalan di SMA Negeri 1 Banjarsari dengan kepengurusan dua ambalan.
Pemakaian nama ambalan Dalem Sutanangga dan Nyai Tanduran Anom didasari oeh falsafah bahwa nama ambalan tersebut harus menggunakan nama tokoh di kawasan itu yang memiliki nuansa Heroik, Khaismatik, Patriotik dan Religik.
sesuai dengan falsafah tersebut, maka nama ambalan untuk gerakan pramuka GUDEP 15159/15160 di pangkalan SMA Negeri 1 Banjarsari adalah Dalem Sutanangga (putra) dan Nyai Tanduran Anom (putri).

1) LATAR BELAKANG PENGGUNAAN NAMA AMBALAN DALEM SUTANANGGA DAN NYAI TANDURAN ANOM
     Seperti diuraikan terdahulu pemakaian nama ambalan harus didasari falsafah bahwa pengambilan nama tokoh tersebut dikawasan itu harus memiliki nuansa Heroik, Khaismatik, Patriotik dan Religik.
     Sebagai bahan memperjelas pemakaian nama Dalem Sutanangga dan Nyai Tanduran Anom, penulis sajikan sekelumit sejarah kawasen, berdasarkan tulisan dari Drs. Atja Raden Rangga Kusumasembada, Prof. Dr. Edi S Ekadjati, TBG,. Dr. F. De Haan, dipaparkan bahwa :
     Pada saat pengaruh islam dari Cirebon mulai berkembang dan masuk ke selatan yaitu Galuh, yamh sedang berkuasa di kerajaan Galuh adalah Prabu Jaya Ningrat atau yang disebut juga sebagai Prabu Galuh Cipta Sanghiang. Raja Galuh tersebut telah menghilang dari istana kerajaan Galuh karena tidak mau masuk agama islam. Kemudian diganti oleh putranya  Prabu Galu Cipta Permana dalam rangka untuk mengamankan daerah kekuasannya. Agar tetap memegang tampuk kekuasaan, maka Prabu Galuh Cipta Permana mempersunting putri maharaja kawali yang bernaa Tanduran Di Anjung. Sebelum melangsungkan pernikahannya, Prabu Cipta Permana yang tadinya beragama Hindu terlebih dahulu mengikrarkan diri untuk  memeluk agama Islam.
     Kemudian Prabu Galuh Cipta Permana memindahkan pusat kerajaannya ke Negara Tengah ini nantinya Prabu Galuh Cipta Permana melahirkan keturunan-keturunan yang akan menjadi para bupati yang memerintah Imbanagara, Bojong Lopang, Utama, Kerta Bumi dan Kawasen.
     Salah satu putra Prabu Galuh Cipta Permana yang menjadi bupati Galuh mendapat julukan Adipati Panaekan yang memerintah pada tahun 1618-1625. Adipati Panaekan mempunya empat orang anak. Putra keempat Adipati Panaekan berasal dari istrinya yang bernama Nyai Tanduran Anom yang berasal dari kandungan Nagara Bongas (Cikaso). Putra Adipati Panaekan dari Nyai Tanduran Anom bernama Wiradana atau juga menyebut Ki Among Raga Lintung Wuluh atau disebut juga Dalem Bongas.
      Ki Wiradana mengembara ke sebelah timur negeri asalnya yaitu Nagara Tengah. Beliau kemudian menetap dipinggir sungai kawasen, bermukim dan ngabagawan (bertapa) sambil menyebaran agama Islam, yang lama kelamaan beliau menjadi pemimpin daerah tersebut dan akhirnya oleh rakyat disebut Dalem. Dari Dalem Bongas inilah nantinya menurunkan kepada Bagus Sutapura atau Tumenggung Sutanangga menjadi bupati Kawasen (Dikutip dari buku "Mengenal Kedaleman Kawaen 1579-1810").

2) PUSAKA AMBALAN
     Pusaka adalah senjata kuo yang biasa digunakan oleh para raja, dalem, dan prajuri pada masa kerajaan.

Pusaka Ambalan Dalem Sutanangga adalah berupa panah dan busurnya
Pusaka Ambalan Nyai Tanduran Anom adalah berupa selendang.

»»  READMORE...

Read more »

Resep Bolu Surabaya, Kue Salju dan Kue Nastar

Bolu Surabaya

Bahan:
· 570cc atau 30 butir kuning telur
· 2 butir putih telur
· 350 gram Orchid butter atau Blue Band dikocok sampai naik & putih
· 120 gram tepung terigu
· 300 gram gula pasir
· 20 gram susu bubuk
· 1 sdm coklat pasta
· ½ sdt vanila
· 1 sdm Rum
Cara membuat:
· Kuning telur, gula dan vanila dikocok sampai naik.
· Masukkan terigu, terakhir masukkan mentega kocok.
· Adonan dibagi 3 bagian. 1 bagian diberi coklat pasta.
· Panggang dengan api atas, 200°C.
· Setelah matang, susun kue 3 lapis dengan yang coklat di tengah. Untuk bahan pelapis bisa digunakan selai atau butter cream.

Kue kering putri salju

Bahan :
100 gr Margarin
50 gr Tepung gula
1 bt Kuning telur
125 gr Tepung terigu
100 gr Kcang mede sangria, haluskan
1/8 sdt Garam
100 gr Tepung gula khusus taburan



Cara membuat :

- Kocok margarine dan tepung gula 30 detik. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu sambil diayak dam diaduk rata.
- Tambahkan kacang mede halus dan garam, aduk rata.
- Ambil 1 sendok the adonan. Lalu bentuk bulan sabit.
- Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius. Angkat. Panas-panas gulingkan pada tepung gula.



Kue Nastar

250 g tepung terigu
30 g tepung maizena
200 g mentega
20 g susu bubuk (B)
60 g gula halus
2 butir kuning telur
1/4 sdt garam halus
Cengkih untuk hiasan

Olesan Kue Nastar , aduk rata :

3 butir kuning telur
1 sdm susu bubuk, larutkan dengan 2 sdm air (I)

Selai Nanas untuk Kue Nastar:

400 gr nanas matang, parut
200 g gula pasir
3 buah cengkih (Y)
1/4 sdt bubuk kayu manis
1/4 sdt garam halus

Cara Membuat Selai Nanas untuk kue nastar

1. Campur parutan nanas, gula pasir, kayu manis, cengkih dan garam, aduk rata.
2. Panaskan campuran adonan selai dan aduk terus sampai berbentuk selai kental. :-)
3. Angkat dan dinginkan

Cara Membuat Nastar Nanas:

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan gula halus, kuning telur, mentega dan garam dalam adonan tepung. Aduk dengan garpu sampai berbentuk adonan yang berbutir-butir.
3. Padatkan adonan tadi dengan tangan sampai bisa dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan. Pipihkan bulatan tadi dan isi tengahnya dengan 1/2 sendok teh selai nanas. Bulatkan lagi. (H)
5. Letakkan bulatan nastar diatas loyang yang udah diolesi mentega. Olesi permukaan dengan bahan olesan. Letakkan satu buah cengkih diatas bulatan nastar.
6. Panggang kue dalam oven bersuhu 150°C selama 20 menit atau hingga kue berwarna kuning kecokelatan. Angkat, dinginkan.
7. Simpan dalam stoples kedap udara.

Selamat mencoba untuk resep kue nastar nanas, moga-moga saja postingan ini membantu anda untuk membuat resep kue oke.

»»  READMORE...

Read more »

Cerpen "Realita Persahabatan"

Realita Persahabatan

Wanda Ariyatna Yanuar

     Seperti biasa, sore itu Andra dan Rafi sedang duduk di atap sebuah gedung. Dua orang sahabat itu memang sering pergi ke atap gedung itu diwaktu sore. Mereka banyak menghabiskan waktu berdua di sana, untuk sekedar duduk-duduk atau melakukan hal lain. Waktu itu mereka sedang melihat pemandangan dari atap gedung tersebut. Ketika mereka melihat ke arah toko-toko yang berbaris rapi di bawah gedung tersebut. Mereka melihat ada sekelompok orang yang datang membawa berbagai senjata tajam, mereka adalah mafia yang biasa meminta uang kepada para pemilik toko di daerah itu. Siapapun harus meniapapun harus menyetorkan uang hasil berdagangnya kepada para mafia itu. Andra dan Rafi sangat benci kepada mereka, karena mereka kerap melakukan tindakan kasar kepada pemilik toko yang melawan meskipun pemilik toko itu sudah tua sekalipun. Pernah suatu waktu Andra dan Rafi menemukan seorang pemilik toko, Pa Dani sedang menangis di tokonya, tokonya hancur berantakan, ternyata toko pa Dani dihancurkan para mafia itu karena pa Dani melawan saat para mafia itu meminta uang harian mereka. Semakin benci Andra dan Rafi kepada mafia itu. Mereka sering menghabiskan waktu di atap untuk menyelidiki para mafia itu, ternyata pemimpin mafia itu bernama Geri.

Ketika Andra dan Rafi sedang melihat mafia itu, Rafi melihat ada seorang gadis di tepi atap gedung itu, wajahnya sayu, dia berdiri di tepi atap dan melihat ke bawah seakan-akan ingin bunuh diri. Kemudian Andra berlari menghampiri gadis itu.

” Jangan  lompat!” seru Andra. Gadis itu kemudian berbalik dan menatap Andra sambil menangis.

”Ayolah, apa masalahmu? Lebih baik ceritakan padaku.” kata Andra pada gadis itu.

”Aku bahkan tak mengenalmu.” kata gadis itu tak mau beranjak dari tepi gedung.

”Aku Andra, jangan sia-siakan hidupmu seperti ini.” Andra mencoba membujuk gadis itu agar tak melompat. Akhirnya gadis itu mengurungkan niatnya untuk bunuh diri.

”Aku Keyzha.” kata gadis itu memperkenalkan dirinya. Ternyata gadis itu berasal dari keluarga ’Broken Home’. Orang tuanya bercerai ketika dia masih balita, sejak saat itu dia tinggal dengan ibunya. Hidup penuh masalah dan penuh tekanan membuat Keyzha ingin bunuh diri.

”Kamu hanya butuh teman.” kata Andra

Sejak saat itu, Andra dan Rafi mempunyai teman baru. Sekarang mereka selalu pergi bertiga kemanapun mereka pergi. Namun nampaknya ada perasaan yang lain antara Andra dan Keyzha. Rafi pun menyadari itu, dia merasa semenjak Andra mengenal Keyzha, sahabatnya itu seakan semakin menjauh darinya. Tak seperti ketika mereka selalu pergi berdua kemanapun mereka pergi. Rafi selalu ingat kejadian-kejadian yang dia alami bersama sahabatnya, ketika makan bersama, main ps, bolos sekolah, sampai berkelahi dengan anak sekolah lain. Namun kini Andra seakan melupakan semua kejadian itu, dia lebih sibuk dengan Keyzha. Rafi tak berani protes atau bertanya tentang itu kepada Andra, dia ingin menghargai sahabatnya itu. Mungkin ini saatnya sahabatnya itu mengisi kehidupannya dengan seorang gadis.

Keyzha dan Andra semakin akrab, mereka sering jalan berdua atau menghabiskan waktu berdua di atap gedung tempat mereka bertemu dulu. Rasa cinta semakin tumbuh di hati mereka. Hingga pada suatu malam ketika mereka sedang bersama di atap. Andra mengungkapkan isi hatinya

”Aku mencintaimu.” kata Andra.

Keyzha pun terdiam, menatap mata Andra. Lalu dia tersenyum.

”Aku juga mencintaimu.” Keyzha meraih tangan Andra dan memegangnya dengan erat.

Sejak saat itu mereka menjadi sepasang kekasih. Dan mereka semakin tak terpisahkan. Sementara itu Rafi, sahabat karib Andra sejak kecil, semakin terlupakan.

Namun Rafi tak pernah lupa dengan sahabatnya itu, mereka sebenarnya mempunyai sebuah rencana yang telah mereka bicarakan. Rencana untuk membunuh Geri, pemimpin mafia itu. Mereka berdua sudah menyelidiki tentang Geri dan mengetahui tempat tinggalnya. Tapi Rafi tahu sekarang Andra sudah bukan sahabatnya yang dulu lagi, semenjak Andra berpacaran dengan Keyzha, hampir tak ada waktu lagi untuk mereka bertemu atau saling menghubungi.

Sabtu malam, Rafi pun pergi sendiri ke tempat tinggal Geri untuk membunuhnya seperti yang telah ia rencanakan bersama Andra. Dia pergi tanpa memberitahu Andra karena tak ingin mengganggu Andra yang akan pergi dengan Keyzha. Sesampainya di rumah tempat tinggal pemimpin mafia itu, ternyata rumah itu dijaga oleh beberapa orang anak buah mafia itu. Rafi pun menelepon Andra untuk meminta bantuan. Namun Andra yang saat itu sedang sibuk dengan Keyzha tak menyadari bahwa ada telepon dari sahabatnya itu. Akhirnya Rafi nekat menghadapi para mafia itu sendirian, akhirnya dia dikeroyok oleh beberapa anak buah mafia itu. Andra baru sadar bahwa sahabatnya sedang dalam bahaya ketika dia melihat 14 panggilan tak terjawab dari sahabatnya di layar hpnya. Andra pun segera memacu motornya menuju sahabatnya. Keyzha menangis melihat kekasihnya pergi, dia tahu kekasihnya dalam bahaya karena akan melawan mafia itu.

Terlambat. Andra benar-benar terlambat. Ketika dia sampai di tempat mafia itu, dia melihat sahabatnya terkapar dengan wajah berlumuran darah. Dia segera menghampiri Rafi yang sedang sekarat. Sambil menangis Andra mengatakan kepada Rafi bahwa ia akan membawanya ke rumah sakit. Tapi Rafi menolak.

”Aku takkan selamat, tolong selamatkan para pemilik toko, bunuhlah mafia itu”. Itu pesan terakhir Rafi kepada Andra sebelum dia menghembuskan nafas terakhirnya di pangkuan Andra.

Membawa senjata dan penuh amarah. Andra pun menghampiri mafia itu. Dia dihadang oleh beberapa penjaga, Andra berkelahi dengan mereka semua. Andra berhasil membunuh mafia itu. Namun dia pun mengalami luka parah. Darah segar mengucur dari kepalanya. Dia berniat kembali ke tempatnya bersama Keyzha. Namun karena terluka parah dan tak bisa mengendalikan motornya. Dan ketika berpapasan dengan sebuah bus. Dia tak sadar, yang dia lihat terakhir adalah sorot lampu yang membawanya menuju sahabatnya. Sahabat sejatinya.

Inspired by : MV hello - huh gak

 

»»  READMORE...

Read more »

FORMULIR DATA ALUMNI SMA N 1 BANJARSARI

Mohon mengisi formulir bagi seluruh alumni SMA N 1 Banjarsari lulusan 2005-2012


klik dan isi formulir di bawah ini

DATA ALUMNI SMA N 1 BANJARSARI 05-12

»»  READMORE...

Read more »

Manfaatkan Waktu di Bulan Ramadhan

Dalam sebuah kitab agama, saya pernah membaca tentang rutinitas sehari-hari seorang ulama besar pada masanya selama bulan Ramadhan. Karena beliau adalah seorang alim, maka amalannya mungkin akan sangat sulit untuk diikuti dan ditiru orang awam seperti kita. Karenanya saya berinisiatif membuat modifikasi sedemikian rupa sehingga pola pengaturan waktu yang dibuat ulama tersebut bisa ditiru, namun tetap tidak terasa memberatkan bagi orang kebanyakan.

Setelah selesai berbuka puasa dan shalat magrib secara berjamaah, sebaiknya menyempatkan diri walau sebentar untuk membaca Al-Quran. Waktu itu bisa dipergunakan untuk melanjutkan tilawah yang sudah ada, atau untuk membaca surat-surat dan ayat-ayat khusus yang memiliki fadhilah tertentu, sebelum kemudian bersiap-siap untuk melakukan shalat Tarawih di masjid. Usahakan agar bisa melakukan shalat Tarawih secara berjamaah di masjid setiap malam agar syiar Ramadhan bisa lebih terasa. Biasanya sesudah pelaksanaan shalat Isya atau sesudah shalat Tarawih akan ada sedikit taushiah. Maka sebaiknya kita menyimaknya dengan baik, karena diluar Ramadhan belum tentu ada kesempatan untuk bisa mendengarkan ceramah agama sesering dan serutin selama bulan puasa. 

Selepas Tarawih, sempatkanlah bertadarrus minimal satu juz saja, karena membaca Al-Quran adalah amalan yang sangat digalakkan selama berpuasa, apalagi di waktu malam. Selama malam-malam Ramadhan biasanya ada yang bertadarrus di masjid atau menasah sampai menjelang waktu sahur. Itu bisa membantu memotivasi dan menjaga semangat kita dalam bertilawah di rumah. Selanjutnya segeralah beristirahat dan mempersiapkan diri untuk bangun sahur. Jika terbangun untuk sahur satu jam sebelum imsak misalnya, maka pergunakan setengah jam untuk shalat Tahajjud dan setengah jam lagi untuk makan sahur. Jika diberi taufik untuk bangun lebih awal, maka kita bisa mempergunakan waktu yang lebih panjang untuk bertahajjud.

Selepas makan sahur, sambil menunggu shubuh teruskan membaca Al-Quran atau berwirid hingga azan berkumandang. Sebaik-baik zikir diwaktu sahur adalah membaca istighfar, karena disebutkan dalam Al-Quran bahwa salah satu ciri orang yang shalih adalah mereka memohon ampunan (istighfar) diwaktu sahur. Kemudian tunaikan shalat Shubuh secara berjamaah lalu lanjutkan dengan berzikir dan berwirid hingga terbit matahari. 

Bagi yang libur bekerja atau belajar selama bulan Ramadhan, manfaatkanlah waktu pagi hari sampai Dhuhur dengan menyelesaikan berbagai pekerjaan dan target-target harian. Setelah Dhuhur gunakan waktu untuk beristirahat sekitar satu atau dua jam, kemudian bangun dan bersiap-siap untuk mengerjakan shalat Ashar. Sambil menunggu azan Ashar sebaiknya mempergunakan waktu dengan melanjutkan tilawah Al-Quran.

Selepas Ashar berjamaah, lanjutkan dengan berzikir kemudian gunakan waktu sampai menjelang berbuka dengan mengobrol atau jalan-jalan. Perlu diingat bahwa saat menjelang ifthar adalah salah satu waktu makbulnya doa, maka sebaiknya memperbanyak berdoa sebelum berbuka puasa.

Pada bulan-bulan biasa, bagi kita orang awam amalan seperti ini pun akan terasa berat. Namun dengan keberkahan Ramadhan dan nuansa ibadat yang sangat kental selama bulan ini, insya Allah rutinitas seperti ini tidak akan terasa begitu berat jika disertai dengan kesungguhan dan niat yang tulus untuk memanfaatkan momen berharga ini sebaik-baiknya. 

Akhirul kalam saya berharap semoga tulisan ini bermanfaat buat saya yang menuliskan dan mudah-mudahan juga bisa memberi masukan dan inspirasi bagi yang membacanya. Amin…

»»  READMORE...

Read more »

MANFAAT BANGUN SAHUR

MANFAAT BANGUN SAHUR
Oleh.
H. Zulkifli Imam Said

Firman Allah :

يَاأَيُّهَا الْمُزَّمِّلُ(1)قُمِ اللَّيْلَ إِلَّا قَلِيلًا(2)نِصْفَهُ أَوِ انْقُصْ مِنْهُ قَلِيلًا(3)أَوْ زِدْ عَلَيْهِ وَرَتِّلِ الْقُرْءَانَ تَرْتِيلًا(4)إِنَّا سَنُلْقِي عَلَيْكَ قَوْلًا ثَقِيلًا(5)إِنَّ نَاشِئَةَ اللَّيْلِ هِيَ أَشَدُّ وَطْئًا وَأَقْوَمُ قِيلًا(6)

Artinya : “Hai orang yang berselimut (Muhammad), bangunlah (untuk shalat) di malam hari, kecuali sedikit (daripadanya), (yaitu) seperduanya atau kurangilah dari seperdua itu sedikit, atau lebih dari seperdua itu. Dan bacalah Al Qur'an itu dengan perlahan-lahan. Sesungguhnya Kami akan menurunkan kepadamu perkataan yang berat. Sesungguhnya bangun di waktu malam adalah lebih tepat (untuk khusyuk) dan bacaan di waktu itu lebih berkesan. (Q.S. Al-Muzzammil:1-6)

Di surat Al muzamil Allah menyeru orang yang berselimut. Ayat ini turun ditujukan untuk nabi, tapi karena Alquran diturunkan untuk semua manusia maka arti ayat ini bisa untuk semua manusia.

Untuk orang yang tidur, Allah SWT katakan “bangunlah dari tidurmu, dimalam hari yaitu seperduanya malam”. Pada waktu bangun itu Allah SWT suruh bacalah Alquran dengan tartil. Tartil di sini artinya bukan saja bacaannya bagus tapi luas artinya. Bisa berarti dari lubuk hati (Bacalah Alquran dari lubuk hati) atau bacalah Al-qur’an itu dengan sebenar-benarnya membaca.
Allah SWT juga katakan “bangun pada waktu malam tersebut sangat baik dan menguatkan”. Untuk itu mari kita membiasakan bangun diwaktu sahur, kalau ada yang bertanya alasan apa kita bangun diwaktu sahur, karena begitu banyaknya manfaat yang dapat dipetik bagi yang bangun diwaktu sahur.
Di antara manfaat yang dapat dipetik untuk yang bangun diwaktu sahur yaitu :

1. Dekat dengan Allah

Orang yang membiasakan bangun diwaktu sahur, jelas orang yang dekat dengan Allah SWT. Kalau sudah dekat dengan Allah apapun yang kita usahakan akan diberi kemudahan oleh Allah SWT. Allah SWT yang langsung mengilhamkan kehati orang yang dekat dengannya apa yang harus dilakukan. Tidak ada hijab dia dengan Allah SWT, jelas orang ini akan sukses hidup didunia dan akhirat.

2. Hidup lebih awal

Orang yang membiasakan bangun diwaktu sahur dia sudah memulai hidup, sementara orang lain masih tidur. Semen padang punya motto “Kami Telah Mengerjakan Sebelum Orang Memikirkan”, motto “Ada Sejak Zaman Belanda” dan Alhamdulillah kita disini telah mengamalkannya. Kita telah mengerjakan sebelum orang lain memikirkan karena yang lain masih tidur (mana ada orang yang tidur bisa berpikir).

3. Sangat baik untuk kesehatan

Bangun diwaktu pagi dengan udara yang masih murni jelas sangat baik untuk kesehatan dan Allah SWT juga katakan dalam surat Almuzamil أَشَدُّ
وَطْئًا yaitu lebih menguatkan.

Dan yang jelas dengan membiasakan bangun diwaktu sahur berarti kita telah menghindari tidur larut malam atau begadang. Mana mungkin kita mau begadang karena kita akan bangun jam 4 paginya. Tidak ada orang begadang yang sehat, kadang untuk begadang ditambah pula dengan minum kopi atau bir bagi preman yang begadang. Sedikitpun tidak mendatangkan kesehatan.

Kita lihat Nabi selalu segar dan tidak pernah sakit. Sakit beliau hanya ketika menjelang ajal, karena nabi kita melalui kehidupan yang sehat dan kalau kita contoh kehidupan sehat yang dilalui beliau, kita juga bisa sehat seperti nabi. Seperti bangun diwaktu sahur salah satu kebiasaan beliau.

4. Kebiasaan orang sholeh

Orang yang bisa bangun diwaktu sahur adalah orang pilihan karena tidak semua orang yang bisa melakukannya. Orang sholeh yang bisa melakukannya. Kalau ada yang membiasakan bangun diwaktu sahur bisa dipastikan dia orang yang baik. Dimanapun dia berada, sudah menjadi kebiasaanya baik dipesantren, dirumah, dihotel atau dimanapun dia berada maka dia akan bangun diwaktu sahur.

5. Sangat baik untuk menghafal

Orang yang bangun diwaktu sahur, apa yang dipelajarinya akan mudah memahaminya dan kalau ada yang akan dihafal maka mudah lengket dikepala. Kami sendiri merasakan betapa mudahnya menghafal ayat diwaktu sahur. Walaupun kesadaran untuk menghafal terlambat tapi ketika mau menghafal dan dilakukan diwaktu sahur maka sekarang banyak ayat yang bisa dihafal.

6. Terhindar dari begadang

Jelas orang yang membiasakan bangun diwaktu sahur tidak akan berani begadang., kalau ada urusan yang tidak selesai dikerjakan di malam hari, dia akan mengerjakan diwaktu sahur. Diwaktu sahur pikiran masih segar sehingga akan mudah menyelesaikan.
Begitu tingginya nilai waktu sahur. Marilah kita jadikan ini sebagai kebiasaan kita dimanapun kita berada.

»»  READMORE...

Read more »

Manfaat Buah Kurma

Manfaat buah kurma

• Dipercaya dapat mencegak kanker dan penyakit jantung.
• Sebagai makanan laksatif (laxative food), kurma bermanfaat melancarkan buang air besar dan mencegah konstipasi.
• Kurma kaya akan vitamin K dan vitamin B-kompleks, yaitu  piridoksin (vitamin B-6), niacin, asam pantotenat dan riboflavin. Vitamin ini membantu tubuh dalam metabolisme karbohidrat, protein dan lemak. Vitamin K sangat penting dalam pembekuan darah  dan metabolisme tulang.
• Kalsium merupakan mineral penting dalam pembentukan tulang dan gigi, dan dibutuhkan oleh tubuh untuk kontraksi otot, penggumpalan darah dan konduksi impuls saraf.
• Mangan digunakan oleh tubuh sebagai unsur pendukung untuk enzim antioksidan superoksida dismutase.
• Tembaga diperlukan dalam produksi sel darah merah.
• Kurma mengandung antioksidan yang dikenal sebagai tanin. Tanin diketahui bersifat anti-infeksi, anti-inflamasi dan anti-hemoragik.
• Kurma adalah sumber vitamin A, yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk kesehatan mata. Vitamin A juga diperlukan menjaga kulit tetap sehat. Konsumsi buah-buahan alami yang kaya akan vitamin A  diketahui membantu melindungi dari kanker paru-paru dan rongga mulut.
• Kurma merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Besi adalah komponen dari hemoglobin di dalam sel darah merah yang menentukan daya dukung oksigen darah.
• Kalium dalam kurma adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah, sehingga memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung koroner dan stroke.
• Magnesium sangat penting bagi pertumbuhan tulang.  (Sumber)

»»  READMORE...

Read more »

Aneka Resep Masakan Ta'jil Untuk Berbuka Puasa

Aneka Resep Masakan Ta'jil Untuk Berbuka Puasa

Berbuka puasa tak lengkap rasanya jika tak ada Ta'jil... berikut adalah beberapa resep Ta'jil untuk berbuka puasa

1. Kolak Sirsak

Bahan :
- Sirsak 150 gram, buang bijinya, ambil daging buahnya -
- Nata de coco 100 gram -
- Pepaya 100 gram, potong dadu -
- Alpukat 1 buah, keruk dagingnya -
- Santan 800 ml dari 3/4 butir kelapa -
- Daun pandan wangi 2 lembar -
- Gula pasir 150 gram -
- Garam 1/2 sdt -
Cara membuat :
1. Rebus santan, daun pandan wangi, garam dan gula pasir sambil diaduk hingga mandidih.
2. Masukkan nata de coco, pepaya dan sirsak, didihkan. Angkat.
3. Tuang kolak dalam mangkuk saji, tambahkan alpukat. Sajikan.
Tips :
- Gunakan pepaya yang matang tetapi masih keras.
- Kolak sirsak bisa disajikan hangat ataupun dingin dengan menambahkan es batu.


2. Kolak Dua Ubi

Bahan:
250 g kolang-kaling muda, cuci bersih
1 lembar daun pandan, potong-potong
500 ml santan encer
100 g gula Jawa, potong-potong
50 g gula pasir
500 g ubi merah, kupas, potong-potong
500 g ubi ungu, kupas, potong-potong
1 lembar daun pandan
250 ml santan kental
Cara membuat:
Rebus kolang-kaling bersama air secukupnya hingga lembut.
Tambahkan gula Jawa dan daun pandan, rebus terus hinggaair hampir habis dan kolang-kaling berwarna kecokelatan. Tiriskan.
Rebus santan encer bersama gula Jawa, dan gula pasir hingga mendidih dan gula leleh. Angkat lalu saring.
Tuang ke dalam panci, didihkan kembali.
Masukkan ubi dan kolang-kaling, didihkan.
Tuangi santan kental dan pandan, masak dengan api sedang sambil aduk-aduk hingga mendidih dan ubi lunak.
Matikan api. Biarkan hingga kolak dingin.
Untuk 6 Porsi


3. Kolak Pisang Hijau

Bahan A:
3 buah pisang raja
300 gram tepung ketan
50 gram sagu
125 cc air panas dicampur pewarna hijau

1/2 sendok teh air kapur sirih
Bahan B:
750 cc santan dari 1 butir kelapa
120 gram gula pasir
100 gram gula merah
2 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
Vanili secukupnya
(Masak semua bahan sampai mendidih)
Cara membuat:
Tepung ketan, sagu, air panas, air kapus disatukan. Bejek sampai kalis.
Adonan di bagi tiga. Bungkuskan ke pisang. Kukus 30 menit.
Potong melintang saat disajian. Beri bahan B.
Siap dihidangkan. Untuk 3 porsi

4. Kolak Pisang Candil

 Bahan:
Kolak Pisang:
* 2 buah pisang tanduk, potong menyerong
* 300 gram gula merah
* 100 ml santan kental
* 3 lembar daun pandan wangi
* 800 ml air
Candil:
* 200 gram tepung ketan
* 170 ml air hangat
* 1/2 sdt garam
Saus:
* 100 ml santan
* 2 sdm gula pasir
* 1 lembar daun pandan
* 1/2 sdt garam
Cara Memasak:
1. Candil: Aduk tepung ketan, air, dan garam sampai rata.
2. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Sisihkan.
3. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sampai mendidih.
4. Angkat lalu saring. Didihkan lagi.
5. Masukkan bola bola candil, rebus sampai mengapung.
6. Masukkan pisang dan santan, aduk-aduk sampai mendidih. Angkat.
7. Saus: Rebus semua bahan hingga mendidih. Angkat.
8. Sajikan kolak dengan sausnya.


5. Kolak Campur

Bahan:
1 liter santan dari 1 butir kelapa
150 gr gula pasir
2 lembar daun pandan, simpulkan, sobek-sobek
2 cm jahe, memarkan
5 buah pisang barangan, iris melintang 1 cm
200 gr kolang-kaling, iris membujur tipis
150 gr tapai ketan hitam yang manis, siap pakai es batu jika akan disajikan dingin
Bola-bola Talas
250 gr talas ketan
25  gr tepung maizena
0,50 sdt garam
2 tetes pewarna merah
Air untuk merebus
Cara membuat:
1. Bola-bola Talas: Kupas  talas, cuci dengan air bergaram agar getahnya hilang, tiriskan. Kukus talas dalam dandang panas hingga matang dan empuk. Angkat, haluskan selagi panas. Tambahkan tepung maizena, garam, dan pewarna merah. Aduk rata hingga menjadi adonan yang tidak lengket. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereng, rebus dalam air mendidih hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan, sisikan.
2. Didihkan santan, gula dan daun pandan, dan jahe sambil aduk-aduk agar santan tidak pecah dan gula larut. Masukkan pisang dan kolang-kaling, rebus sambil aduk-aduk hingga pisang matang dan santan agak kental. Angkat.
3. Penyajian : Dalam mangkuk saji, taruh bola-bola talas dan tapai ketan hitam. Siram dengan kolak pisang panas, sajikan segera. Jika ingin disajikan dingin, siram dengan kolak pisang yang telah dingin, beri es batu menurut selera.


6. Kolak Buah

Bahan :
- Pisang kepak/raja 4 buah, potong serong 2 bagian -
- Buah antep (kolang-kaling) 50 gram, cuci bersih -
- Nangka 6 buah, buang bijinya, belah menjadi 2 bagian -
- Durian 4 mata -
- Santan 600 ml, dari 1/2 butir kelapa -
- Gula pasir 75 gram -
- Daun pandan 2 lembar, simpulkan -
Cara membuat :
1. Campur santan, gula dan pandan. Aduk rata.
2. Masukkan kolang-kaling, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukkan pisang dan nangka Didihkan dan angkat.
4. Letakkan durian dalam mangkuk saji.
5. Tuang dengan rebusan buah lainnya. Sajikan.
Untuk 2 porsi



7. Kolak Pisang Meriah

Bahan :
8 buah(800 gr)    Pisang kapok matang, kupas dan iris serong 3cm
60 gr                  Pacar cina kering
100 gr                Rumput laut. Cuci bersih, lalu potong memanjang 3 cm
500 ml               Santan encer (dari ½ butir kelapa)
150 ml               Santan kental (dar ½ butir kelapa)
100 gr                Gula merah
20 gr                 Gula pasir
100 ml               Air
2 lembar           Daun pandan, simpulkan
50 gr                Wijen, sangria
Garam seperlunya

Cara:

Rebus pacar cina hingga mengembang. Tiriskan.
Masak gula merah dengan air sampai larut. Lalu, saring.
Didihkan santan encer bersama daun pandan, sambil diberi sedikit garam.
Masukan pisang dan masak hingga matang, Kemudian, masukan santan kental, gula merah, dan gula pasir. lalu didihkan.
Tambahkan pacar cina, aduk sebentar.
Sajikan kolak dengan es batu, rumput laut, dan taburan wijen.  
Fakta gizi per sajian :
207 kalori, 24 gr protein, 4,4 gr lemak, 41,1 gr karbohidrat, 0 mg kolesterol,dan  0,5 gr serat.
Tips :
Pilihlah pisang kapok kuning yang sudah matang dengan ciri bagian ujung setiap pisang sudah kuning dan cembung.

8. Kolak Biji Salak

Bahan:
600 g ubi jalar kuning, kupas, kukus, haluskan
100 g tepung kanji
1 sdt garam halus
½ sdt bubuk vanili
2 tetes pewarna makanan warna kuning
Kuah:
100 g gula merah, iris halus
100 g gula pasir
1500 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong
½ sdt garam halus
2 sdm tepung kanji
3 cm kayu manis 
Pelengkap:
200 ml santan kental
150 g potongan agar-agar tawar 
Cara Membuat :
Biji Salak: Campur ubi jalar yang telah dihaluskan dengan tepung kanji, vanili, pewarna makanan dan garam, aduk rata. Ambil satu sendok teh adonan, bentul menjadi bulatan-bulatan. Panaskan air, rebus biji salak hingga matang dan terapung. Angkat. Masukkan dalam air dingin matang, tiriskan.
Kuah: Didihkan air, masukkan gula pasir, gula merah, kayu manis, potonga daun pandan, larutan tepung kanji dan garam, aduk rata. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan biji salak, aduk rata. Angkat.
Penyajian: Tuang kuah biji salak beserta isinya ke dalam mangkuk saji. Tambahkan potongan agar-agar dan santan kental. Sajikan hangat. 
Tips: 
Untuk variasi isi, biji salak bisa ditambahkan potongan kolang-kaling, nangka atau durian. Berbuka puasa disarankan dengan hidangan yang manis agar energi kembali pulih. Salah satu kudapan khas berbuka puasa adalah biji salak. Cita rasanya legit dengan aroma wangi pandan. Tambahan potongan agar-agar sebagai bahan isi membuat tajil ini kaya akan serat.
Untuk 6 Porsi

9. Kolak Singkong

Bahan:
300 gram singkong, potong-potong
2 buah pisang tanduk, potong-potong
1500 cc air
2 lembar daun pandan
200 gram gula merah, sisir halus
¼ sendok teh garam
3 lembar daun jeruk
3 butir cengkeh
4 cm kayu manis
1 buah kelapa muda, keruk
500 cc santan dari ½ butir kelapa
Cara Membuat :
1. Rebus air dan singkong hingga empuk. Beri gula merah, daun jeruk, garam, pandan, cengkeh, kayu manis. Masak hingga mendidih
2. Tambahkan pisang, masak hingga matang dan bumbu meresap
3. Masukkan santan dan kelapa muda. Masak hingga mendidih kembali, angkat
4. Hidangkan.



10. Kolak Tape Singkong

Bahan:

250 gr tape singkong, potong melintang

300 gr kolang-kaling

3 tetes pewarna hijau, khusus makanan

3 tetes pewarna merah, khusus makanan

4 lembar daun jeruk purut

250 cc santan kental

500 cc santan encer

150 gr gula merah, sisir

2 lembar daun pandan

1/2 sdt garam (secukupnya)

Cara Membuat:

1. Bagi dua bagian kolang-kaling.

2. Rebus 1 bagian kolang-kaling dengan menambah pewarna merah & tambahkan 2 lembar daun jeruk purut. Dan sebagian rebus dengan pewarna hijau & 2 lembar daun jeruk. Angkat, tiriskan

3. Rebus santan encer, daun pandan, garam & gula merah

4. Masukkan kolang-kaling, tape & santan kental. Rebus hingga mendidih.

5. Angkat Sajikan hangat atau dingin dengan menambah es.

11.Es Campur Medan

BAHAN

150 g kacang merah
100 g daging nangka
100 g tapai singkong
50 g jagung manis kalengan
50 g sagu biji delima, siap pakai
100 g cendol, siap pakai
Es serut

SIROP

100 g gula merah
50 g gula pasir
200 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong

KUAH SANTAN

200 ml santan, dari ½ butir kelapa
¼ sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan

CARA MEMBUAT :

Cuci bersih kacang merah. Bila mengunakan kacang kering, rendam beberapa jam, tiriskan. Rebus kacang merah dalam air secukupnya hingga lunak, angkat, tiriskan.Potong-potong nangka ukuran 1×1 cm, potong tapai singkong bentuk dadu 1 cm.
Sirop : Masak gula merah dan gula pasir bersama air dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, angkat, saring, sisihkan.
Kuah Santan : Masak santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih sambil ditimba-timba supaya tidak pecah, angkat, sisihkan hingga dingin.
Penyajian : Siapkan Mangkuk/Gelas Saji, Masukkan berturut-turut kacang merah, nangka, tapai, jagung, biji delima, dan cendol. Tuangi santan, Masukkan es serut dan tambahkan sirop diatasnya.

12. Es Pisang hijau

Bahan :
200 g tepung beras
1 sdm tepung kanji
50 g gula pasir
2 sdm air daun suji pandan
400 ml santan encer
6 buah pisang kepok/tanduk/raja sereh, kupas
daun pisang/plastik tebal
Bubur:
100 g tepung beras
600 ml santan segar yang sedang kentalnya
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Pelengkap:
Santan matang
Sirop Merah
Es Batu
Cara membuat :
Aduk tepung beras, tepung kanji, gula, air daun suji dan santan hingga larut.
Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Ambil 2-3 sdm adonan, ratakan di atas selembar daun pisang atau plastik tebal.
Beri sepotong pisang di tengahnya. Bentuk adonan seperti pisang.
Kukus dalam kukusan panas selama 30 menit hingga matang.
Angkat dan dinginkan.
Bubur:
Aduk tepung beras dengan santan, pandan dan garam hingga larut.
Masak di atas api sedang hingga kental dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Penyajian :
Potong-potong pisang ijo, taruh di mangkuk saji.
Beri bubur, santan, sirop merah dan es batu.
Sajikan.
Untuk 6 porsi


13. Pisang Hijau 

Bahan-bahan
· 200 gram tepung beras
· 400 cc santan cair
· 50 cc santan kental
· 50 gram gula pasir
· 1/2 sendok teh garam
· 10 buah pisang, kukus, kupas
· 10 lembar daun suji
· 10 lembar daun pandan
· 50 cc air 

Cara membuat  Haluskan daun suji dan daun pandan, lalu masukkan air, aduk rata, peras, saring, sisihkan.
Campur tepung beras, santan cair, gula, garam, dan campuran air daun suji tadi, aduk rata, lalu masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga kental dan matang, angkat, dinginkan.
Ambil selembar daun pisang, olesi dengan 1 sendok teh santan kental, lalu letakkan 4 sendok makan adonan tadi di atasnya, tipiskan hingga 1/2 cm.
Letakkan 1 buah pisang di atasnya, gulung hingga pisang terbungkus rata dengan adonan tadi, lalu semat kedua ujung daun pisang dengan lidi, ulangi hingga bahan habis.
Kukus hingga matang, angkat, dinginkan, lalu buka pembungkusnya, potong-potong, sajikan.


14. Es Pallu Butung Makassar

Bahan:

10 buah pisang raja, kukus 10 menit, potong serong.
800 cc santan.
2 sdt garam.
2 lembar daun pandan.
50 gram tepung beras, cairkan dalam 100 cc air.
2 sdt vanili.
100 cc sirop mawar (siap pakai).
Es serut.
Cara membuat:
Rebus santan, daun pandan, dan garam, sambil diaduk hingga tidak pecah.
Tuang air tepung beras perlahan-lahan, aduk terus hingga mendidih dan mengental.
Angkat, masukkan vanili, aduk rata.
Sajikan dalam mangkuk bubur besar, tambah dengan potongan pisang, dan siram dengan sirop mawar.
Sajikan hangat atau dingin dengan menambahkan es serut secukupnya.

5. Es Buah Selasih 

Bahan :
1/4 buah pepaya, potong dadu
1/4 buah melon, potong dadu
1/4 buah semangka, cetak bulat
1/4 buah nanas, potong segitiga, rendam air panas sebentar, tiriskan
100 gr nata de coco
250 ml sirup cocopandan
700 ml air es
1 sendok makan selasih, rendam dalam air hangat
es batu secukupnya  
Cara Membuat :
Campur semua buah, nata de coco, dan selasih dalam satu wadah.
Larutkan sirup dan air es, aduk rata lalu tuang ke dalam campuran buah, beri es batu dan siap disajikan.

16. Es Buah Hijau

Bahan:
3 bh      kiwi, kupas, iris tipis
½ bh     melon hijau, keruk bulat
300 gr   nata de coco cube, siap beli
1 klng   anggur hijau kalengan, tiriskan
Syrup:
100 gr   gula pasir
500 ml  air
1 ikat    daun mint
Cara membuatnya:
Masak semua bahan syrup hingga gula larut dan daun mint layu, angkat, saring. Sisihkan.
Taruh semua bahan buah dalam wadah, tuangi syrup. Dinginkan hingga saat disajikan.



17. Es Melon Delima

Bahan Delima:
150 gram bengkuang, dipotong kotak
1/8 sendok teh pewarna merah tua
1/8 sendok teh pewarna hijau tua
75 gram tepung sagu
Bahan Sirup:
300 gram gula pasir
300 ml air
25 tetes esens melon
2 tetes pewarna hijau tua
Bahan Pelengkap:
200 gram kelapa muda, dikeruk panjang
1 sendok teh selasih, direndam
400 gram es serut

Cara membuat :
Delima,  bagi dua bengkuang. Masing-masing tambahkan pewarna.
Lumuri bengkoang dengan tepung sagu atau masukkan bengkoang dan tepung sagu dalam kantung plastik . Kocok rata.  Saring biji delima sambil diayak.
Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Tiriskan.
Sirup,  rebus gula pasir, air, esens melon, dan pewarna hijau tua di atas api kecil sampai gula larut.
Sajikan biji delima bersama  sirup dan pelengkapnya.
Untuk 4 porsi.


18. Es Kelapa Sirup Rosela

Bahan A
* 1 buah kelapa muda
* 1 kaleng nata de coco
Bahan B
* 50 gr rosella kering
* ½ kg gula pasir
* 1000 ml air
Cara Membuat Sirup
* Didihkan 1000 ml air, masukkan 50 gr Rosella kering. Matikan api dan tutup panci sampai +/- 30 menit.
* Setelah seluruh rosella tenggelam, angkat seluruh rosella tersebut sampai tersisa airnya saja dalam panci tersebut kemudian masak kembali air teh rosella bersama ½ kg gula pasir.
Penyajian
* Masukkan 5 atau lebih nata de coco pada gelas saji, serut daging kelapa muda. Tuangkan dengan air kelapa dan sirup rosella.
* Siap dihidangkan dengan tambahan es batu.


19. Es Buah Mint

Bahan :
150g Daging buah semangka merah
200g Daging buah melon kuning
300g Sari Kelapa Cubes Wong Coco
150ml Sirup Sari Kelapa Cubes Wong Coco
30ml Air gula
2sdm Air jeruk nipis
1sdm Daun mint cincang
600ml Apple juice
Es batu secukupnya Cara Membuat :
Cetak buah semangka dan melon berbentuk bola sebesar kelereng, gunakan sendok cetakan.
Taruh Sari Kelapa Cubes Wong Coco dalam gelas bersama sirup Sari Kelapa. Tambahkan sedikit air gula, air jeruk nipis dan daun mint.
Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata, agar aroma daun mint lebih tercium.
Masukkan semangka, lalu tambahkan melon.
Tuang apple juice, aduk. Hidangkan dingin setelah dibubuhi es batu. 

20. Es Kelapa Tape Hijau

Bahan:
- 200 gram gula merah, sisir
- 200 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 300 ml santan dari ½ butir kelapa
- ¼ sendok teh garam
Pelengkap:
- 200 gram tapai ketan hijau
- 1 buah kelapa muda, keruk memanjang
- 200 gram cincau hitam, potong dadu
- es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Campur gula merah dan air. Masak hingga mengental. Angkat dan saring.
2. Rebus santan, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
3. Siapkan gelas saji lalu masukkan kelapa muda, cincau hitam, tapai, dan es batu.
4. Tuang sirup gula dan santan. Sajikan.
Untuk empat porsi

Selamat Mencoba !

 (Sumber)

»»  READMORE...

Read more »

Jersey Baru MU

Mungkin menjadi musim yang kurang mengenakkan untuk memandang kostum baru MU di lapangan kala bertanding. Lihat saja kostum terbaru Manchester United guna menghadapai musim depan di bawah ini.

Sebagai fans MU tentunya anda akan merasa risih dengan ejekan fans rival-rival MU yang menganggap baju baru Man United yang sedikit norak dari segi motif. Bahkan ada yang mengatakan kostum MU musim 2013 seperti taplak meja. Bagaimana menurut anda dengan jersey terbaru MU musim 2012/2013 baik itu warna kostum home maupun kostum away milik Man United. kalo menurut gua sih keren keren aja :D

source : http://1ndonezia.blogspot.com/2012/06/jersey-baru-mu-musim-20122012-kostum.html

»»  READMORE...

Read more »

TIPS SEHAT DAN FIT DI BULAN RAMADHAN

Guyss... gimana Puasa Ramadhan tahun ini??? masih semangat kan??? masih segar bugar kan???

Sayang sekali kalau sampai kita lalai menjaga diri sehingga mengakibatkan tubuh tidak fresh dan fit. Yang terjadi adalah cuma puasa beduk...beduk shalat Dhuhur :) Atau bahkan tidak berpuasa sama sekali karena jatuh sakit. Naudzubillahi Mindzalik!

Simak baik-baik ya tips berikut ini supaya tetap sehat bugar dan fit selama menunaikan ibadah puasa.



Kiat Sehat dan Bugar Saat Berpuasa:
1. Makanan yang bergizi, harus mempunyai komposisi 50% karbohidrat, 10-15% protein, 25% lemak serta vitamin dan mineral yang proporsional. Pada umumnya pria membutuhkan sekitar 2100 kalori sedangkan perempuan hanya sekitar 1900 kalori. Kalori sebanyak ini bisa terpenuhi dari makanan dan minuman yang disantap saat berbuka puasa, makan malam dan sahur. Untuk makanan sebaiknya pilih makanan yang alami. Misalnya karbohidrat diperoleh dari nasi, kentang, jagung atau mie. Protein diperoleh dari daging, ikan, tahu, tempe, dan lain-lain. Lemak dapat diperoleh dari kelapa, lemak hewan, dan lain-lain. Vitamin dan mineral bersumber dari sayuran dan buah-buahan seperti bayam, kangkung, pepaya, wortel, pisang, apel, jeruk dan lain-lain.

2. Minum yang cukup, sekitar 2000-2500 ml air sehari (kurang lebih 10 gelas), minum air putih terutama malam hari dan saat sahur. Agar bisa berfungsi sebagai terapi, silahkan baca artikel Terapi Air dan Terapi Air Ala Rasulullah. Pada usia lanjut sering merasa tidak haus, namun demi menjaga agar tidak terjadi dehidrasi (kekurangan cairan) seyogyanya tetap minum yang cukup. Pada penderita gagal ginjal, minum air memang harus disesuaikan dengan kebutuhan. Pengertian minum air tidak selalu berarti minum air putih saja, tetapi minum teh, susu, jus buah bahkan kuah sayur juga termasuk air yang kita konsumsi.

3. Saat sahur, meski kurang bernafsu untuk makan karena masih mengantuk, sebaiknya makan secukupnya, jangan terlalu kenyang. Rasulullah menganjurkan kita makan sahur karena didalamnya ada berkah, yaitu bisa memperkuat badan kita saat beraktivtas di siang hari dan keberkahan lain pada saat sahur. Rasulullah juga menganjurkan agar mengakhirkan waktu sahur atau makan sahur selambat mungkin , kira-kira setengah jam sebelum waktu imsak atau waktu subuh. Perbanyaklah makan makanan berserat yang banyak terdapat dalam sayuran dan buah, karena makanan ini mampu menahan rasa lapar cukup lama.

4. Saat berbuka puasa, hendaknya dimulai dengan menikmati minuman hangat dan makanan ringan yang manis, seperti buah kurma atau kolak. Rasulullah menganjurkan berbuka dengan kurma karena kandungan gula dalam kurma sangat baik untuk kesehatan bahkan untuk penderita diabetes (kencing manis) sekalipun, selain untuk energi, kurma juga kaya kalium, magnesium dan serat. Hindari minuman yang dingin atau es dan makanan pedas karena mulut, kerongkongan dan lambung sudah tidak dilalui makanan selama sekitar 16 jam, karena hal ini dapat menyebabkan peningkatan asam lambung yang akan mudah “terangsang” bila menonsumsi makanan dan minuman sejenis itu.

5. Untuk mencegah sembelit sebaiknya sayur dan buah dikonsumsi setiap hari. Dengan mengonsumsi makanan yang berserat dan minum air atau jus buah, akan menghindari timbulnya sembelit atau susah buang air besar yang tentu bisa sangat menyebalkan.

6. Kalau perlu boleh memakan suplemen/multivitamin, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Baik juga jika mengonsumsi Nutrient High Calcium (Kalsium I) dan Cordyseps dari Tianshi. Saya sudah menerapkan ini dan efeknya luar biasa.

7. Istirahatlah di waktu siang hari. Ingat, aktivitas di siang hari akan menyebabkan banyak keringat keluar sehingga tubuh dapat kehilangan cairan dan elektrolit.

8. Lakukan olahraga ringan, seperti jalan kaki atau joging secara teratur selama setengah jam.


Sumber: http://dokternasir.web.id/kiat-sehat-dan-bugar-saat-berpuasa/

»»  READMORE...

Read more »